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7大ご当地やきとり もっと知りたい東松山・やきとり店

About Higashimatsuyama東松山市はこんなところ

関東地方の中央にある埼玉県の真ん中に位置しているのが東松山市。人口は約9万人で、都心まで電車で約1時間、都市部のベッドタウンとして栄えてきました。1954年(昭和29年)に、松山町、大岡村、唐子村、高坂村、野本村の1町4村が合併し、市制がスタートしました。

市内には関東有数のぼたん園、古くから信仰を集める箭弓稲荷神社があります。また、県立こども動物自然公園では、わずか数メートルの距離からコアラを見ることが可能です。8月には花火大会も開催。

東松山の人柄・出身者

東松山市のある埼玉は、古くから武蔵国の一部であったため、昔から「江戸の台所」と呼ばれ、江戸の経済との関わりが深い地域でもありました。交易が盛んだったので、他の地域の人々に対する嫌悪感が少なく、柔軟な付き合いをします。
2015年ノーベル物理学賞を受賞した、物理学者・天文学者の梶田隆章。女性お笑い芸人のだいたひかるがいます。

東松山のまちとやきとり

松山城の城下町として発展し、商業都市、宿場町として賑わった後、明治時代には製糸業を中心とする産業が発達しました。近年は池袋から東武東上線で約1時間という距離のため、東京のベッドタウンとして宅地化が進んでいます。
戦前にヂーゼル機器(現:ボッシュ)が工場を設置。関連工場が多くつくられ、戦後は重工業の街として発展しています。高度成長期、増え続ける自動車関連工場の労働者は、滋養と体力の補強にカシラ肉の串を求め、やきとり店が増えていきました。

東松山で立ち寄りたいやきとり店

黒豚やきとりひびき 東松山駅前本店

東松山と言えば、豚のこめかみ部分を使った「かしら串」。ひびきのピリ辛みそだれとベストマッチして、弾力のある歯ごたえ、コクと旨みが特徴です。

住所埼玉県東松山市箭弓町1-13-15
電話番号0493-25-1184
営業時間11:00~13:00(ランチ 平日のみ)、
16:00~23:00(L.O.22:30 平日)、
11:00~22:00(L.O.22:30 土・日・祝)
定休日不定休

ひびき庵 東松山本店別館

ひびき名物のみそだれやきとりを、間仕切りを使った個室スタイル(4~40人程度)でゆったりと味わうことができるお店です。

住所埼玉県東松山市箭弓町1-11-7
電話番号0493-24-7665
営業時間17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日月曜(祝日の場合は営業、翌日休業)

黒豚やきとりひびき東松山本店(丸広百貨店)

やきとりひびきのテイクアウト専門店。名物のやきとりを自宅でじっくり楽しみたい方にオススメです。

住所埼玉県東松山市材木町19-30
電話番号0493-22-8888
営業時間10:30~19:00
定休日丸広百貨店の定休日に順ずる

やきとりBAR HIBIKI+ ぼたん通り店

お洒落なやきとりバー「HIBIKI+」。東松山名物「かしら串」「彩の国黒豚やきトン串」を、世界各国のビールやオリジナルカクテルなどを片手にお楽しみいただけます。

住所埼玉県東松山市箭弓町1-12-8 大谷ビル1F
電話番号0493-22-5111
営業時間17:00~24:00(L.O.23:00 平日)、
16:00~24:00(L.O.23:00 土・日・祝)
定休日不定休

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