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4周年キャンペーン4周年キャンペーン

日本三大和牛をぜいたくに味わう「米沢牛 牛串」

米沢 米澤牛DINING べこや

米沢駅から徒歩3分。古民家を移築した店内には、古く太く長い梁や切り出した高畠石が随所に見られ、和風モダンな雰囲気が漂う。この店で味わえるのは、もちろん米沢牛。日本三大和牛に数えられる牛肉を、「焼肉」コーナー、「ステーキ」カウンター、「すき焼き、しゃぶしゃぶ」コーナーとエリアごとに異なる味わい方で、米沢牛を思う存分満喫できる。また、豊富な品揃えの精肉コーナー「米澤牛べこや」を併設している。この店が送り出すやきとりは、米沢牛を使用した「牛串」。やわらかな肉質、脂の美味しさは、鶏や豚のやきとりの概念を覆す逸品。また「自家製つくね」も、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がる。

ご当地やきとり、ここが食べどころ!

米沢牛を串に刺した「やきとり」は、贅沢さの極み!!日本三大和牛のひとつ・米沢牛を贅沢に使った「牛串」。ジューシーな肉汁が甘い脂とからみあって至福のひとときを感じさせてくれます。牛ミンチでつくられた「つくね焼き」は、秘伝のタレとあいまって、噛むほどに旨さが口の中に広がる逸品。牛肉を使うやきとりは珍しいので、ぜひ、この機会にご注文ください。スタッフ一同、ふるさと米沢の美味しさを皆様に届けられるよう、力の限り頑張ります。米沢牛DINING べこや日本三大牛肉のひとつを串で食べる米沢牛は、松坂牛、神戸牛と並んで日本三大和牛に挙げられる、牛肉のエリート。山形の豊かな自然の中、育成農家が手塩にかけて育てた霜降りの牛肉は、世界の美食家の舌を唸らせる味である。上杉鷹山ゆかりの藩校・興譲館に英語の講師として招かれた英国人・チャールズ・ヘンリー・ダラスが米沢牛の美味しさに魅了され、横浜の外国人居留地に譲り受けた米沢牛1頭を持ち帰り、仲間に振る舞うと絶賛の声が巻き起こった。以来、米沢牛は天下にその名声を轟かせたという。魅力の逸品・米沢牛の「牛串」を贅沢に味わいたい。全国やきとり連絡協議会 やきとり文化研究所 所長 土井中 照

Facebook、Twitterでこのご当地やきとりを応援して、それぞれのお店で「特典をゲット」!!

各ご当地やきとりのお店が、地元の誇りを胸に味を競い合う「やきとリンピック」。ぜひ、お店の人たちを応援し、イベントをもりあげてください!
今回キャンペーンとして、応援したいお店を「シェア」して頂いた方にはお礼に、各実店舗で特典をご提供します! 特典引換方法をご確認の上、それぞれのお店にご来店下さい!

※ 出店者一覧の各店詳細ページに特典が表示されていない店舗は対象外となります。
※ 特典は1会計に1回限り有効です。
※ 実施実施は2015年9月1日~2015年9月15日を予定していますが、予告なく終了する場合があります。あらかじめご了承ください。

「米澤牛DINING べこや」実店舗で引き換えできる特典
お食事の方に、ソフトドリンク1杯サービス(ランチタイム除く)

特典引換え方法

代表者林真人
住所山形県米沢市東3-2-34
営業時間11:15~14:30(土・日・祝日~15:00)/17:00~21:30 (全日)
席数135席
URLhttp://www.yonezawagyudining.jp/

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ネットの評判
ジューシーさ★★★★★
歯ごたえ★★★★★
バリエーション★★★★★
見た目のインパクト★★★★
トッピング★★★★★

みんなのクチコミ

  • 米沢牛はやわらかく、旨味も抜群!
  • 口の中でとろけるような脂のおいしさ!

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