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ミス・インターナショナル

2015年11月、東京で開催される「2015ミス・インターナショナル世界大会」。
これに出場する各国を代表する美女たちを、全や連総本店TOKYOにご招待し、
自慢のご当地やきとりでおもてなししました。
地方ごとに異なるその味わいに、美女たちも思わずメロメロ!
イベントの様子をご紹介します。

10月24日、土曜日の夕方6時。平日に比べると落ち着いた雰囲気の大手町・サンケイビル内にある「全や連総本店TOKYO」で突然、お客様をお出迎えする大きな拍手が。全や連に続くエレベーターから、「ミス・インターナショナル世界大会」に出場する各国代表の美女たちが下りてきました。

日本の地方料理を楽しんでもらおうと、全や連総本店TOKYOが総力をあげておもてなし。異なる食文化を持つ世界各国からやってきた「美の親善大使」の皆さんは、ご当地やきとりを気に入ってくれるでしょうか?

「地方の料理の魅力」を伝える今回のイベント。主役はもちろん、全や連総本店TOKYO自慢のご当地やきとりです。特撰かしらや長州黒かしわのモモ、ねぎま、つくねなど、ご当地やきとりを代表する美味しい串がずらりと並びました。

ご当地やきとり以外にも、松茸ご飯、平太郎の南蛮漬け、どら焼き、太麺やきそばなど、「日本の地方料理」の魅力を存分に感じてもらえるサイドメニューを多数ご用意。ビュッフェ形式でお好きな料理を楽しんでいただきました。

初めてのご当地やきとりに戸惑いつつ、頬張ったその顔が次々と笑顔に変わっていきます!ここで、お食事中にいただいたコメントを一部紹介します。

各国代表の皆さんのコメント

ブラジル代表 イージスさん

この串料理、美味しいですね! ブラジルにも近い料理はありますが、こちらのほうがもっとスパイシー! え!? 味噌汁と同じ調味料を使っているなんて信じられない!
お店の雰囲気も日本的で良いですね。折角海外に来ているので「今、自分は日本にいるのだ!」と実感できるのがうれしいです。

デンマーク代表 メッテさん

私の国では夏によくバーベキューをしますが、やきとりを食べたらそれを思い出しました。でもデンマークではこんなソースはかけないですね。
日本では地方ごとにやきとりの味が違うのですか?私の国でもコペンハーゲンがある海沿いの町と内陸の町では料理の味つけも違います。地方によって食にバリエーションがあるのは素敵ですよね! お店の雰囲気も大人数でパーティーをしているようで楽しいです。

オーストラリア代表 ラリッサさん

知識不足でごめんなさい! 今日はじめて「やきとり」という言葉を知りましたが、すばらしい味ですね! 私の住む町にはやきとり屋さんが無いので、ぜひ出店して下さい!(笑)。お店の雰囲気はまるでお寺みたいで素敵です(注:東洋的という意?)。日本のプリンセスになった気分ですよ!

フィンランド代表 サラさん

この香ばしさ、バーベキューみたいですね! でも味付けが個性的で、フィンランドのチキンより奥が深い味です! お店の雰囲気も良いですね。天井が高いので外で食べているみたい。開放感があって、私の国で聞いていた日本の建物の感じとちょっと違いますね!

ベラルーシ代表 アレナさん

このやきとり(注:東松山やきとり)、なんだか自然な味がしますね! 健康に良さそうです。やきとりがとても美味しい料理だということがわかったので、日本にいる間、チャンスがあったら他のやきとり屋さんも試してみたくなりました! 興味深いしつらえでキレイなお店だし、入ってきた時の太鼓の演奏も最高でした!

カナダ代表 キャサリンさん

多分他の人も言っているかもしれませんが、バーベキューを思い出す味ですね。でもお肉がしっとりしていて美味しい! カナダではなんでもバーベキューソースの味になりますが、こちらのやきとりはそれぞれ味が違っていてユニークですね! お店の壁紙は炎ですか? 暖色で活気が感じられて素敵です。

ネパール代表 メダさん

私の国の「セクワ」に近いかも! セクワはもっとスパイスがきいているのですが、やきとりは程よい味付けで、スモーキーな感じが引き立っていますね。日本に来て食べた和食の中で一番好きかも! それから店内の提灯ですが、ネパールにも似たものがあるのですよ! 温かい雰囲気で故郷を思い出します。ネパール人は日本人の好みが近いのかも!

韓国代表 アルムさん

やきとり屋は韓国にもありますよ! よくお父さんと一緒に行ったものです。このやきとりにかかっているタレもサムジャンっぽくて落ち着く味です。お店の雰囲気は日本っぽいですね。私は他の国の方に比べると、お隣の国ですし文化に馴染みがあるせいか「異国」という感じはあまりないですが(笑)

オランダ代表 レイチェルさん

オランダでも家庭でこのような料理を食べます。自国のものはもうちょっとお肉の感じがドライですが、どちらも好きです! リラックスできるお店の雰囲気ですし、色んな料理が楽しめるので、自分の国にこんな店があったら女友達と一緒に来てワイワイ楽しめるのになあ。

日本代表 中川愛理沙さん

やきとりはよく食べるのですが、鶏のものがほとんどだったので、豚のやきとりというのはとても新鮮です。焼き方も素敵で、1本1本丁寧に作っている、ということが見た目からも伝わってきます。まわりの各国代表も口々に「おいしい!」と言っているので、日本代表としてなんだか誇らしい気分になりました!

お話を伺った皆さん以外にも、各テーブルから「オイシイ!」の声があがっていました。
世界中の人たちにご当地やきとりの魅力を紹介できたと、おもてなしをするスタッフ一同ほっと胸をなでおろしました。

それにしても、世界各国を代表する70余名の美人の皆さんが、一同に集まってご当地やきとりに舌鼓をうつ姿は、なんとも壮観! 美しいお食事会となりました。

料理以外でも「地方の魅力」を感じていただこうと、埼玉・東松山からは「武蔵流東松山太鼓」の皆さんが壮大な太鼓の演奏を披露してくれました。鳴り響く力強い太鼓の演奏に、思わず立ち上がってダンスを始めるミスも!魅力的なサウンドに思わず体が反応するのは、世界共通のようです。

また、お誕生日を迎える代表にサプライズでケーキのご用意も!まぶしい笑顔で喜んでいただけました。

そして、代表の皆さんがお礼にと歌やダンスを披露してくれました!おもてなしする側もされる側も一体となれるそんな素敵な演出に、関係者全員がハッピーな気持ちになりました。

イベント概要


[イベント名]
2015ミス・インターナショナル世界大会
「世界約70ヵ国の「美と平和の親善大使」日本食文化紹介と交流会
[開催日時]
2015年10月24日(土)18時
[開催場所]
全や連総本店TOKYO
[ご来店頂いた皆様]
林芳正前農林水産大臣、森田光一東松山市市長他、ご来賓の皆様
2015ミス・インターナショナル世界大会に出場される約70名の代表の皆様
[主催]
全国やきとり連絡協議会
[協力]
一般社団法人国際文化協会
[内容]
全国ご当地やきとりの試食会
武州流東松山太鼓による歓迎アトラクション
琴の演奏(ら・りべら)
林芳正前農林水産大臣・森田光一東松山市市長のコメント

今回のイベントには、林芳正前農林水産大臣、森田光一東松山市長をはじめ、多くのご来賓の皆様にもお越しいただき、代表して林先生と森田市長にお言葉を頂戴しました。

林芳正前農林水産大臣(以下林前大臣) 実は全や連総本店TOKYOがオープンした時も、安倍総理夫人の昭恵さんと共にお招きいただきました。今回も楽しいイベントに招待していただいてとてもうれしいです。

やきとりは寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理。しかも、世界中の人に受け入れられやすい調理法、味付けなので、今回のイベントのような活動を通じて、世界中の人に「やきとり」から日本の地方の魅力を知ってもらえると良いですね。

森田光一東松山市長(以下森田市長) やきとりは日本中で愛される、まさにソウルフードですね。私が市長を務める7大ご当地やきとりのまち、埼玉・東松山では昭和30年代から日常的にやきとりが食べられています。

そんな東松山で先日、「やきとリンピック」というイベントが行われましたが、当初5万人程度の来場を予定していたところ、実際はそれを大きく超える8万人もの方々にお越しいただきました。売り切れるブースがでるほどの大盛況ぶりに、「やきとりはやはり、ものすごく愛されている料理なのだ」と改めて実感しました。

ちなみに、やきとリンピックの開催にあたっては、「全国やきとり連絡協議会」の皆様、そして代表理事の日疋さんにあらゆる面で協力していただきました。日本中で、そして世界中で愛されるようになった「やきとり」ですが、やきとリンピックや今回のミス・インターナショナルのイベントのように、協議会の皆さんの取り組みが与えた影響も大きいはずです。

林前大臣 日本と世界という視点では、今インバウンドがすごく大きな影響を持っています。ただ、世界中からたくさんの人にお越しいただいても、東京から京都、大阪を結ぶ「ゴールデンルート」ばかり注目されがちで、せっかくの地方の良さも埋もれてしまい、十分に見てもらえていないのは残念です。

森田市長 その意味でも、各国で注目を浴びるミスの皆さんをお招きしたのは、良いアプローチになるはずです。代表のみなさんから世界中の人たちへと魅力が伝わり、「ご当地やきとり」をきっかけに日本に興味を持ち、東松山をはじめ各地方にもぜひ足を運んでいただきたいと思います。

そんな、世界に向けてのPRを、やきとり店のみなさんが自ら行っているというのはすばらしいことですね。全国やきとり連絡協議会は、「やきとりは日本だけのもの」「おじさんの食べ物」という考えを変えるため、「やきとり革命」を起こそうとしています。やきとりの新しいあり方を提案し続ける活動に今後も期待しています。

林前大臣 同じく期待していきたいですね。ちなみに、私の地元山口県の「長州どり」は、やきとりにして食べると抜群においしいのです!

私はやきとりと豚骨ラーメンで育ったようなもので、自分の愛する料理だからこそ、「長門やきとり」をはじめご当地やきとりの発展に期待したいです。特に、女性が入りやすいお店が増えて欲しいですね。女性が来るところには男性も来きますから(笑)。

森田市長 やきとりは実はヘルシーな料理。女性から子供、お年寄りまで幅広くおすすめできる料理です。今まで以上に世界中で食べられる料理になってほしいですね。

ちなみに私は「やきとりひびき」によく行きますが、はじめに食べるのはやはり「かしら」。とてもおいしいので、食べたことがない人にぜひおすすめします。

大盛況のうちに終了した今回のイベント。実は2014年も、東松山・川越にご招待するイベントを行いました。

これからも「全国やきとり連絡協議会」、ならびに「全や連総本店TOKYO」では、日本だけでなく、世界の人たちにご当地やきとりの魅力をお伝えする活動に尽力していきます。

全国やきとり連絡協議会、全や連総本店では
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